je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...
Bravo c'est tout doux et beau ma francesca ;)
RépondreSupprimerbonne journée a toi
boussa
vraiment excellent, un grand bravo pour toi Francesca
RépondreSupprimerIl y a du talent dans l'air..
RépondreSupprimerSuperbe réalisation, tu peux etre fière de toi :)
Passe une bonne nuit .....
Bisous et à bientôt :)
Leila.
c'est vrai tu peux etre fier de toi je l'adore en plus elle est super douce vivement l'hiver prochain que je puisse profiter de sa "douceur et chaleur"
RépondreSupprimerun vrai doudou
merci ma cousine
ta cousine franceschina