de retour .......avec mes tricots , mes perles et mes gourmandises
bien affectueusement
voici ma recette facile de tagine .... un tagine delicieux de poulet aux olives vertes et citron confit §§§§§ le poulet est confit avec la sauce delicatement parfumée qui le met en valeur mettre dans une cocotte de l'huile d'olive , de l'ail du sel , du poivre , du persil , de la coriandre et les epices du gingembre et du curcuma et mouiller avec 2 verres d'eau, mettre le poulet en morceau lavé avec du citron et paré (sans la peau ) mettre a feu moyen et cuire 15 min puis ajouter le citron confit en dés et des olives vertes laisser mijoter en veillant a ce qu'il reste de la sauce qui doit etre onctueuse ......... on peut servir avec des frites , on les mettra alors sur le tagine on sauce habituellement avec du pain marocain ..... j'attends donc vos variantes gourmandes ........ comme d'habitude!
bonjour francesca,
RépondreSupprimertous mes voeux , je te souhaite une belle et heureuse année 2012 ......
Remplie de joie, de bonheur, de santé et de prospérité
bisous
Excellente année 2012. Qu'elle soit encore plus gourmande que 2011.
RépondreSupprimerBon dimanche et à très bientôt.
Ma chère Francesca contente de te retrouver sur ton blog , j'ai hate de voir tes belles réalisations, gros bisous ma belle mouahhh
RépondreSupprimerTrès bonne année à toi aussi chère amie. Ton absence à durer longtemps. Très bonne fin de journée.
RépondreSupprimerJe te souhaite une très belle année 2012,
RépondreSupprimerBisous, Doria