je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...
sur nos horloges une heure de plus cela change beaucoup dans le quotidien
RépondreSupprimeril a plu toute la journée d'hier et ce jour beau soleil avril fait des siennes lui aussi
très beau débardeur pour Lucas
bises
amicalement sourour
il fait ça petite grimace ce petit coquin lol
RépondreSupprimerbravo ma chère francesca tu es super rapide a faire tes petites œuvres machallah
Je te souhaite une tres bonne semaine
bizouuuuu
moi aussi ça me fait plaisir de me promener dans ton blog!!!
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