jolie galette des rois ................

avec du retard , je vous montre ma jolie galette des rois aux amandes et abricots secs ....
j'ai mis 2 fèves et bien sur j'ai eu 2 rois ..... qui ont beaucoup apprécié le fondant de la frangipane associé au fruité de l'abricot ....

j'ai suivi cette belle recette de marmiton
http://www.marmiton.org/recettes/recette_galette-des-rois-au-gout-de-calisson_44053.aspx

je vous souhaite une belle soirée ..........

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les tortillas de francesca ......

je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...

gateau citron coco abricot ..............

aujourd'hui je vous presente un gateau tres leger moelleux et parfumé , idéal pour le gouter ou le petit dejeuner .............il est en plus tres joli avec son habit de coco !!! je tiens cette recette du joli blog de SILVI http://chezssissi.canalblog.com/archives/2011/01/18/20153064.html que j'adore , SILVI vous presente des recettes portugaises et algeriennes et des desserts bien gourmands §§§§§§§§ voici la recette : batte 3 oeufs avec 2 pots de sucre , cela doit etre leger et bien mousseux ,ajouter un pot de yaourt (moi j'ai utilisé de l'activia ...), 1/2 pot d'huile (moi j'ai mis 1 pot ) ,1 zeste de citron , 3 pots de farine , 1 levure et 1 pot de coco cuire 40 min TH 6 une fois refroidi , etaler dessus de la confiture d'abricots et saupoudrer de coco j'attends comme toujours vos variantes gourmandes ..... et j'embrasse tres affectueusement ma silvi .........

mon pull romantique .....projet 2

voici mon petit pull romantique ...............il est tres mignon et agreable a porter en coton 7 de phildar , modele phildar été 2011 on peut le porter sur un jean brut ou comme le mannequin sur une jupe fleurie liberty ............. je peux tricoter vos petits projets , n'hesitez pas a me contacter sur mon mail francesca_laasri@hotmail.fr

PRETTY FRANCESCA

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