je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...
Hello ma belle,
RépondreSupprimerJe viens juste de te taguer et donc si tu as envie de participer, répond à mes questions.
C'est vrai que les nouveaux modèles Phildar ne sont pas mal.
Agnès
Bonsoir ma chère. Tes ouvrages sont bien fait lah ibarak. En ce moment je suis entrain de préparer des brassières avec du fil de Phildar pour la naissance du petit-fils d'une amie, je les mettrais en ligne après l'accouchement pour garder la surprise. Très bonne semaine.
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