je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...
Je te souhaite de très bonnes vacances et te dis à très bientôt.
RépondreSupprimerC'est vrai que c'est très émouvant !
RépondreSupprimerTrès bonne soirée,
Bisous, Doria
salamukhti avec mon fils qui est sur le pc impossible de toucher je dois crier
RépondreSupprimerpour pouvoir l'avoir modérer et préparer mon article en plusieurs étapes
un joli mariage en effet bonne soirée