hummmmmmm voici un pain maison , un khobz dar tres moelleux , presque une brioche il se fait a la MAP , il est tres facile a faire j'ai trouvé cette recette chez NATT http://atablecheznatt.canalblog.com/archives/2010/09/14/19045469.html c'est un tres joli blog ou j'aime me promener ......... voici sa recette ,elle la tient de notre amie SOUSKA mettre ds la MAP 200 ml de lait , 1 oeuf , 1 cuil a s de sucre , 2 cuil a s de beurre mou , 500 g farine , 1 cuil a s de nigelle , 2 cuil a s de sesame grillé , du sel , 1 sachet de levure boulangère programmer la pate degazer , mettre en forme et laisser lever 30 min dorer au jaune d'oeuf delayé ds du lait et cuire 20 min 200 ° th 7 j'attends vos variantes gourmandes !!!!! bisessssssss