de retour .......avec mes tricots , mes perles et mes gourmandises
bien affectueusement
je vous presente ma recette de tortillas ..... c'est un plat familial qui ressemble beaucoup aux lasagnes version amerique latine ......et j'ajoute des epices marocaines ....c'est moelleux fondant .... riche avec le fromage ....et les enfants adorent!!! faire une sauce tomate onctueuse et parfumée : faire revenir 2 à 3 gousses d'ail dans de l'huile d'olive , ajouter une boite de tomates pelées et une brique 250 g de coulis de tomates ...puis 2 sucres , sel poivre knorr d'epices marocain effrité et herbes de provence laisser mijoter faire revenir un oignon en lamelles dans de l'huile d'olive , ajouter la viande hachée au moins 300g et sel poivre herbes de provence couper en dés du gouda (ou de la mimolette etc ....) mettre une louche de sauce dans le plat , dans chaque tortillas mettre des des de fromage , de la viande hachée et de la sauce tomates, rouler les tortillas et les mettre dans le plat , n'oubliez pas d'arroser de sa...
bonjour francesca,
RépondreSupprimertous mes voeux , je te souhaite une belle et heureuse année 2012 ......
Remplie de joie, de bonheur, de santé et de prospérité
bisous
Excellente année 2012. Qu'elle soit encore plus gourmande que 2011.
RépondreSupprimerBon dimanche et à très bientôt.
Ma chère Francesca contente de te retrouver sur ton blog , j'ai hate de voir tes belles réalisations, gros bisous ma belle mouahhh
RépondreSupprimerTrès bonne année à toi aussi chère amie. Ton absence à durer longtemps. Très bonne fin de journée.
RépondreSupprimerJe te souhaite une très belle année 2012,
RépondreSupprimerBisous, Doria