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gateau citron coco abricot ..............



aujourd'hui je vous presente un gateau tres leger moelleux et parfumé , idéal pour le gouter ou le petit dejeuner .............il est en plus tres joli avec son habit de coco !!!

je tiens cette recette du joli blog de SILVIhttp://chezssissi.canalblog.com/archives/2011/01/18/20153064.html 

que j'adore , SILVI vous presente des recettes portugaises et algeriennes et des desserts bien gourmands §§§§§§§§


voici la recette :
batte 3 oeufs avec 2 pots de sucre , cela doit etre leger et bien mousseux ,ajouter un pot de yaourt (moi j'ai utilisé de l'activia ...), 1/2 pot d'huile (moi j'ai mis 1 pot ) ,1 zeste de citron , 3 pots de farine , 1 levure et 1 pot de coco
cuire 40 min TH 6 
une fois refroidi , etaler dessus de la confiture d'abricots et saupoudrer de coco 


j'attends comme toujours vos variantes gourmandes .....

et j'embrasse tres affectueusement ma silvi .........

Commentaires

  1. oumotalal14 mai 2011 à 10:14

    Teste réussi lah ibarak, ton gâteau est vraiment beau à voir.

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  2. silvi14 mai 2011 à 13:20

    Merci d'avoir testée cette r7 ma chère francesca , les r7 passent de blog en blog je trouves ça tres beau , gros bisous a toi aussi ma belle mouahh

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  3. Sourour/Hyba la Marocaine14 mai 2011 à 13:34

    bonsoir francesca quel tal
    impossible d'écrire sans le commentaire s'envole avant la fin
    je disais que ce mixage pour ce gourmand gâteau au citron abricot coco est super génial
    bonne soirée
    bien chaude chez nous depuis plusieurs jours un temps estival très en avance

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  4. sanaa15 mai 2011 à 02:17

    belle réalisation, bravo ma belle, gros bisous.

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  5. anaïck15 mai 2011 à 07:40

    miam miam, trop bon pour le goûter!

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  6. AMal15 mai 2011 à 08:30

    salut, merci pour ce partage :))
    biz et bonne soirée
    boussa à tte la famille
    @+++
    Amal

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  7. Mélanie15 mai 2011 à 10:31

    Délicieuse cette recette ! A tester !!

    NB : (rien à voir) En me proposant une recette de coquillages, crustacés ou poisson avant le 23 mai, tu peux tenter de remporter le livre de Frédéric Berqué : Cuisine à bâbords.
    Rendez vous sur mon blog, rubrique "je veux gagner un livre de cuisine".

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  8. mariellen20 mai 2011 à 10:22

    bonsoir Francesca, un gâteau délicieusement gourmand ... bisous, mariellen

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