je vous presente aujourd'hui une petite salade fraiche d'endives tres croquante et fruitéé bien agréable........
l'amertume des endives est adoucie par la saveur sucree du fruit
voici la recette : couper en tronçons des endives lavées et bien séchées , ajouter une pomme fruit pelée ou non en dés , vous pouvez ajouter aussi des noix en hiver ou des raisins secs
verser au dernier moment la vinaigrette que je prepare avec de l'huile neutre (colza ou tournesol ) et du vinaigre balsamique blanc et sel poivre
bien sur j'attends vos remarques gourmandes ..... avec plaisir
merci francesca j'en mangerais bien un peu de ta salade , gros bisous
RépondreSupprimerJ'en ai justement dans le frigo mais je suis malheureusement la seule a les manger... dommage qu'ils n'ont pas le même succès que ses auters amies salades, mâches et compagnie ^^
RépondreSupprimerAgréable soirée, bises.
Leila.
trés jolie salade merci bonne fin de soirée
RépondreSupprimerune valeur sûre dont on ne se lasse pas!bonne journée
RépondreSupprimerSa salade est à croquer LOL!!!
RépondreSupprimerJ'ai flaché sur le bol hihihi ( maroc attitude )
RépondreSupprimerSimple et sûrement bonne!!!!bises.
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